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Einfach aufs Brot oder aufs exklusive Vesperbrett, Kulen macht durch seine pikante Paprikanote, in Kombination mit ausgesuchtem Rindfleisch, überall eine gute Figur.
Nach den Rezepturen der alten Metzgermeister wird diese wunderbare Rohwurst mit erlesenen Gewürzen verfeinert, über Buchenholz geräuchert und luftgetrocknet.
In einer bayerischen Landmetzgerei hergestellt, nach original Rezeptur der Familie Husejdić vom Moosacher Paradies.
| Gewicht | 0.1 kg |
|---|
Rindfleisch, Rinderfett, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel E250), Speisesalz, Gewürze, Gemüse (SELLERIE[/], Paprika, Karotten, Dill, Pastinake, Curcuma, Petersilie, Zwiebel, Lauch, Kartoffel, Tomaten), Liebstöckel, Knoblauch, Dextrose, Pfeffer, Aromen, Würze, Gewürzextrakte, Zucker, Stabilisator E339/E450/E451, Antioxidationsmittel E301, Farbstoff E120, Rauch.
Nicht essbare Wursthülle.
Hergestellt aus 120 g Rindfleisch je 100g.
| Brennwert | 329 kcal /1370 kJ |
| Fett | 23,3 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 9,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| - davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 27,9 g |
| Salz | 4,6 g |
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